山陰・境港水揚げの、松葉がに、紅ずわいがにを卸売直販で全国へ。輸入物・冷凍物・バラ物一切取扱い無し!産地市場から食卓に直送!
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2011年11月
店長日記:1
2011年11月07日
本日早朝『松葉がに』『親がに』の初競りが行われました。
沖合底曳船12隻が入港。市場の中がカニであふれました。
しかし、『松葉がに』は大型の物が例年より大幅に少なく、『親がに』は漁獲サイズ規制が厳しくなったため少なめでした。
やはり大中、中サイズが一番のオススメです。

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