鳥取の夏の代名詞の一つ天然岩牡蠣『夏輝』です。
鳥取県では殻長13cm以上の高品質な岩牡蠣には『夏輝（なつき）』の称号が与えられ、ラベルを巻いてブランド化しています。
「海のミルク」と称される岩牡蠣は、栄養価が高くタウリンやビタミンが豊富で、疲労回復、コレステロールの低下、夏バテ予防にも効果的です。
生のままレモンをギュッと搾って豪快に食べる生食が鳥取流とされており、口の中へ放り込むと、海の香りと、濃厚なミルクのようなコクと甘味が広がります。
冬の真牡蠣と違い、初夏からお盆にかけてが旬で、鳥取の夏の究極の味覚となっています。
殻付で活きたままお届けいたします。貝の殻を開くのが大変ですが、身の大きさを見た時は感動すること間違いなし！
＊天然物なので大きさに大小がございます。
＊他商品と同梱は不可となりますので注意下さい。
＊令和年6年5月10日採取 鳥取県栽培漁業センター ノロウィルス検査 判定結果：陰性
日本食品検査 貝毒検査 判定結果：検出せず
■数量5個入■受付量目１(5個)■掲載写真夏輝
