店長日記

画像: 夏(6~8月)が旬の『鳥取県産天然岩牡蠣』が解禁となりました。

夏(6~8月)が旬の『鳥取県産天然岩牡蠣』が解禁となりました。

2017年06月03日

「海のミルク」と称される岩牡蠣は、レモンをギュッと搾って豪快に食べる生食が鳥取流とされており、鳥取の夏の究極の味覚なのです。
口の中に放り込むと、海の香りと、濃厚なミルクのようなコクと甘味が広がります。是非一度お召し上がり下さい!




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